Sor Ángela, sin perder su identidad de actividad tradicional, ha conseguido convertirse en una entidad pionera en procesos de recepción, aderezo, conservación, manipulación, transporte, distribución y comercialización, adaptándose a las nuevas tecnologías.

La empresa cuenta con 508 socios activos, que junto a la innovación y la nuevas tendencias en cultivo y recolección, han permitido una mejora importante de nuestro producto.